par Apolline Lebourg | 19 Fév 2018 | Actualité
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par Apolline Lebourg | 19 Fév 2018 | Producteur
Accueil Actualités Élevage de l’huître : qu’est-ce qu’une écloserie ? Pour produire des huîtres, les ostréiculteurs doivent au préalable collecter ce qu’on appelle le naissain : il s’agit des larves issues de la reproduction des huîtres. L’approvisionnement en...
par Apolline Lebourg | 9 Fév 2018 | Producteur
Accueil Actualités Route de l’huître : dégustation et découverte des Huîtres Vendée Atlantique Envie d’en apprendre plus sur l’huître ? Découvrez tous les secrets des Huîtres Vendée Atlantique grâce à la route de l’huître : un parcours de 7 escales gourmandes, entre...